タイ料理

ユネスコ＝国連教育科学文化機関は、日本の「伝統的酒造り」と世界3大スープの一つとも評されるタイの伝統料理「トムヤムクン」を「無形文化遺産」に登録することを決めました。 南米パラグアイで開催されているユネスコ政府間委員会において、4日、日本酒...